Titel: Wie man die Aubergine mit Braten rührt
In den letzten 10 Tagen haben heiße Themen im gesamten Netzwerk viele Bereiche wie Lebensmittel, Gesundheit und Technologie behandelt. Unter ihnen waren hausgemachte Gerichte immer im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit der Internetnutzer, insbesondere des klassischen Gerichts der geschmorten Auberginen. In diesem Artikel werden Sie das Rezept für geschmorte Auberginen ausführlich vorgestellt, die auf den neuesten heißen Themen basieren, und relevanten Daten als Referenz anhängen.
1. Wie man geschmorte Auberginen macht
Geschmorte Aubergine ist ein hausgemachtes Gericht, das in der Öffentlichkeit beliebt ist. Es zeichnet sich durch eine leuchtend rote Farbe, einen weichen und klebrigem Geschmack und einen köstlichen Geschmack aus. Hier sind die detaillierten Schritte:
1.Zutaten vorbereiten: 500 Gramm Auberginen, 10 Gramm gehacktes Knoblauch, 5 Gramm gehacktes Ingwer, 15 ml leichter Sojasauce, 5 ml dunkler Sojasauce, 10 Gramm Zucker, 3 Gramm Salz und angemessene Menge Speiseöl.
2.Aubergine verarbeiten: Waschen Sie die Aubergine und schneiden Sie sie in lange Streifen oder Kochfeldstücke, einweichen Sie sie 10 Minuten lang in Salzwasser, um Oxidation und Schwärzung zu vermeiden.
3.Gebratene Aubergine: Gießen Sie eine angemessene Menge Speiseöl in den Topf, und wenn es 60% heiß ist, geben Sie Aubergine hin, bis die Oberfläche leicht gelb ist, entfernen Sie das Öl und lassen Sie das Öl ab.
4.Gebratene Gewürz: Lassen Sie ein wenig Öl im Topf, fügen Sie gehacktes Knoblauch und gehacktes Ingwer hinzu und rühren Sie Braten, fügen Sie helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Zucker und etwas Wasser hinzu, bringen Sie die gebratene Aubergine zum Kochen und rühren Sie gleichmäßig.
5.Saftsammlung und Tablett: 2-3 Minuten auf niedriger Hitze eintopf und lassen Sie den Topf dann, nachdem die Suppe dick ist.
2. Die Beziehung zwischen aktuellen heißen Themen und geschmortem Auberginen
Das Folgende sind die Lebensmittelinhalte in beliebten Themen im Internet in den letzten 10 Tagen. Geschmorte Aubergine als klassisches hausgemachtes Gericht wurde auch oft erwähnt:
Heiße Themen | Diskussion heißes Thema | Verwandte Schlüsselwörter |
---|---|---|
Wie man Hauskost kocht | hoch | Geschmorte Auberginen- und Tomatenrührei |
Gesunde Ernährung | Mitte | Weniger Öl, weniger Salz, Vegetarier |
Kuaishou -Küche | hoch | 10 Minuten leckeres Essen, einfache Rezepte |
3.. Der Ernährungswert von geschmortem Auberginen
Geschmorte Aubergine ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an einer Vielzahl von Nährstoffen. Hier ist die Liste der Hauptnährstoffe von Auberginen:
Nährstoffzutaten | Inhalt (pro 100 Gramm) |
---|---|
Kalorien | 25 kcal |
Protein | 1,1 g |
Fett | 0,2 g |
Kohlenhydrat | 5.4 Gramm |
Nahrungsfaser | 1,3 g |
4. Die Bewertung der geschmorten Auberginen durch die Internetnutzer
Laut jüngsten Diskussionen von Internetnutzern ist geschmorter Auberginen sehr beliebt. Im Folgenden finden Sie einige Kommentare einiger Internetnutzer:
1.Benutzer a: "Geschmorte Aubergine ist ein normales Gericht in meinem Haus, und ich kann es jedes Mal essen, wenn ich es mache!"
2.Benutzer b: "Es gibt viele Möglichkeiten, Auberginen zu kochen, aber geschmorter Reis ist der beste Weg zum Essen."
3.Benutzer c: "Ich habe kürzlich versucht, geschmorte Auberginen mit einer Luftfritteuse zu machen, die weniger ölig und gesund ist."
5. Tipps
1. Die Öltemperatur sollte nicht zu hoch sein, wenn Sie Auberginen gebrochen haben, um zu vermeiden, dass Sie draußen brennen und im Inneren wachsen.
2. Wenn Sie einen würzigen Geschmack mögen, können Sie ein wenig Chili oder Bohnenpaste hinzufügen.
3. Sie können etwas mehr Suppe für geschmorte Auberginen behalten, und der Bibimbap ist sehr lecker.
Mit den oben genannten Schritten und Techniken können Sie auch problemlos eine köstliche, geschmorte Aubergine herstellen. Egal, ob es sich um ein Familienessen oder eine tägliche Ernährung handelt, dieses Gericht kann Ihnen viel Farbe verleihen!
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