Wie kann man beurteilen, wie heiß das Öl ist?Während des Garvorgangs ist die Kontrolle der Öltemperatur einer der Schlüsselfaktoren, die über Erfolg oder Misserfolg eines Gerichts entscheiden. Ob beim Braten, Frittieren oder Rühren: Wenn die Öltemperatur zu hoch oder zu niedrig ist, wirkt si
2025-12-26 Gourmet -Essen